Bab 1 Pengantar Penentuan Struktur Senyawa secara Fisiko-Kimia Bab 2 Spektroskopi UV-Tampak (UV-VIS) Bab 3 Spektroskopi Inframerah Bab 4 Spektroskopi MAssa Bab 5 Spektroskopi Resonansi Magnet Inti
1.Bab 1:Sejarah dan Perkembanga Biokimia...1 2.Bab 2:Karbohidrat...8 3.Bab 3:Lipid...51 4.Bab 4:Protein...81 5.Bab 5:Asam Nukleat...126 6.Bab 6:Enzim dan Kkoenzim...140 7.Bab 7:Struktur dan F…