Image of Prinsip-Prinsip Ilmu Gizi

Text

Prinsip-Prinsip Ilmu Gizi

1. Pangan dan Zat Gizi................................1
2. Energi.............................................3
3. Karbohidrat........................................19
4. Protein............................................28
5. Lemak..............................................36
6. Vitamin............................................47
7. Mineral............................................73
8. Air................................................88
9. Pengolahan Makanan oleh Tubuh......................90
10. Metabolisme.......................................117
11. Eksresi...........................................131
12. Standar Kecukupan Pangan..........................138

Ketersediaan
02360612.3/Suh/pPerpustakaan STIKes BTH (11)Tersedia
02400612.3/Suh/pPerpustakaan STIKes BTH (11)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3/Suh/p
Penerbit
Yogyakarta : KANISIUS.,
Deskripsi Fisik
xvi, 160 cm.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-413-765-9
Klasifikasi
612.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Ilmu Gizi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar