Image of Food Analysis

Text

Food Analysis

Part I. General Information
PArt II. Compositional Analysis of Foods
Part III. Chemical Properties and Characteristics Of Foods
Part IV. Spectroscopy
Part V. Chromatography
Part VI. Physical Properties of Foods

Ketersediaan
04064615/Nie/fPerpustakaan STIKes BTH (Farmasi)Tersedia
05006615/Nie/fPerpustakaan STIKes BTH (Farmasi)Tersedia
06007615/Nie/fPerpustakaan STIKes BTH (Farmasi)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
615/Nie/f
Penerbit
London : Springer Science.,
Deskripsi Fisik
xiv, 602 hlm.; 27.5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-1-4419-1478-1
Klasifikasi
615
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Fourth Edition
Subjek
Food Analysis
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar