Gaya APA

Shewfelt, Robert L. (2013). Pengantar Ilmu Pangan . Jakarta: EGC.

Gaya Chicago

Shewfelt, Robert L. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. Text.

Gaya MLA

Shewfelt, Robert L. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. Text.

Gaya Turabian

Shewfelt, Robert L. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. Print.