Gaya APA
Desrosier, Norman W, Muldjohardjo, Muchji. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan 1988 .
Jakarta:
Universitas Indonesia (UI-Press).
Gaya Chicago
Desrosier, Norman W, Muldjohardjo, Muchji.
Teknologi Pengawetan Pangan 1988.
Jakarta:
Universitas Indonesia (UI-Press),
1988.
Text.
Gaya MLA
Desrosier, Norman W, Muldjohardjo, Muchji.
Teknologi Pengawetan Pangan 1988.
Jakarta:
Universitas Indonesia (UI-Press),
1988.
Text.
Gaya Turabian
Desrosier, Norman W, Muldjohardjo, Muchji.
Teknologi Pengawetan Pangan 1988.
Jakarta:
Universitas Indonesia (UI-Press),
1988.
Print.