Buku Saku Nutrisi
Bagian 1 Nutrisi Normal pada MAternal, ANak dan Dewasa Bagian 2 Nutrisi pada Orang Dewasa Bagian 3 Nutrisi pada Masa Kanak-Kanak Bagian 4 Nutrisi pada Orang Dewasa Bagian 5 Nutrisi pada Masa Ka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-108-8
- Deskripsi Fisik
- xiv, 752 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Her/b
Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia Jilid II
DAFTAR ISI BAB I MENYUSUN DAN MENILAI HIDANGAN A. Cara Menilai Hidangan oleh Seorang Awam...1 B. Cara Menyusun Hidangan oleh Seorang Awam (Ibu Rumah Tangga)...11 C. Menyusun Hidangan Secara A…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-523-226-6
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1/Sed/i
Gizi dan Pola Hidup Sehat
Bab 1 Gizi Seimbang...15 Bab 2 Usaha Kesehatan Pribadi 83 Bab 3 Rumah Sehat...95 Bab 4 Kesehatan Masyarakat...117 Bab 5 Kebiasaan yang Dapat Mengganggu Kesehatan...125 Bab 6 Berbagai…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-543-180-3
- Deskripsi Fisik
- 352 hlm.; 17,6 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Iri/g-2
Penilaian Status Gizi A B C D
Bab 1. Urgensi Penilaian Status Gizi Bab 2. Penilaian Status Gizi Secara Antropometri Bab 3. Penilaian Status Gizi Secara Biokimia Bab 4. Penilaian Status Gizi Secara Fisik dan Klinis Bab 5. P…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6450-23-4
- Deskripsi Fisik
- xvi, 228 hlm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Iqb/p
Ilmu Dasar Keperawatan 1; Pengantar Ilmu Gizi untuk Perawat
Bab 1. Organ dan Fungsi Sistem Pencernaan Bab 2. Proses Pencernaan BAb 3. Nutrisi Bab 4. Pencernaan Berbagai Makanan Bab 5. Proses Metabolisme ZAt Gizi Bab 6. Penggunaan Energi Bab 7. Keseimb…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-202-226-8
- Deskripsi Fisik
- viii, 252 hlm; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Nim/i1
Penilaian Status Gizi Edisi 2
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-650-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 396 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Dew/p
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-650-2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 396 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Dew/p
Gizi Lanjut Usia
Bab 1 LAnsia..1 Bab 2 Teori Penuaan dan Menua Sehat...7 Bab 3 Perubahan Fisiologis Lansia dan Implikasinya terhadap Sattus Gizi...15 Bab 4 Komposisi Tubuh...35 Bab 5 Penilaian Status Gizi Lansi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-075-329-7
- Deskripsi Fisik
- xvii, 182 hlm; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3/Fat/g
Kimia Pangan Dan Gizi
Kata Pengantar...xi Ucapan Terima Kasih...xiii Bab 1. Pendahuluan...1 Bab 2. Air...3 Bab 3. Karbohidrat...15 Bab 4. Protein...50 Bab 5. Lemak Dan Minyak...84 Bab 6. Vitamin...119 Bab 7. Min…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-686-017-1
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543/Win/k
Pengantar Ilmu Gizi
1. Pendahuluan...1 2. Fungsi Zat Gizi dalam Tubuh...6 3. Metabolisme Zat Gizi...97 4. Pangan senagai Sumber Energi...187 5. Kecukupan Konsumsi Zat Gizi...209
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-18-7
- Deskripsi Fisik
- vi, 234 hlm.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1/Muc/p
Gizi dan Kesehatan Masyarakat
Bagian 1 Ilmu Gizi Dasar, Kecukupan Energi, dan Zat Gizi Ilmu Gizi Dasar...3 Komposisi Tubuh...6 Bahan Makanan dan Zat Gizi...14 Pencernaan dan Penyerapan...20 Karbohidrat...29 Lemak...42 As…
- Edisi
- Edisi Revisi
- ISBN/ISSN
- 978-979-769-116-5
- Deskripsi Fisik
- xviii, 342 hlm., 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3/Dep/g
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah