cover
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan 2019
SugiyonoMuchtadi, Tien RAyustaningwarno, Fitriyono

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3/Muc/i

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3/Muc/i
cover
Teknologi Pangan: teori praktis dan aplikasi
Ayustaningwarno, Fitriyono

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik
viii, 118 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
540/Fit/t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik
viii, 118 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
540/Fit/t
cover
Ilmu Pengetahuan Bahan PAngan
SugiyonoMuchtadi, Tien RAyustaningwarno, Fitriyono

Bab 1 pendahuluan...1 Bab 2 Daging...2 Bab 3 Unggas...33 Bab 4 Susu...58 Bab 5 Telur...92 Bab 6 Ikan dan Hasil Perikanan lain..119 Bab 7 Sayuran dan Buah-Buahan...146 Bab 8 serelia dan Kacan…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hlm.;24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
540/ Muc/i

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Ayustaningwarno, Fitriyono
Permintaan membutuhkan 0.00462 detik untuk selesai
Saran
image
Addicted
Incainica
image
Tentang Kamu
Liye, Tere
image
Panduan Sirkumsisi tanpa Nyeri pada Anak: Sebuah Paradigma Baru Edisi 2
Prasetyono, Theddeus O.H.
image
Apotek Hidup
Handayani, Tuti
image
Human Nutrition: science for healthy living
Stephenson, Tammy J. - Schiff, Wendy J.