Food Chemistry
Chapter One: Development Of Good Chemistry.................................1 Chapter Two: Fats and Other Lipids.........................................12 Cahpter Three: Carbohydrates............…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-87055-171-X
- Deskripsi Fisik
- xiv, 385 hlm.; 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664/Mey/f
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Meyer, Lillian Hoagland
Permintaan membutuhkan 0.00059 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah