Text
Teknologi Fermentasi 2007
Kata Pengantar
Daftar Isi...v
Bab 1. Pengantar Teknik Fermentasi...1
Bab 2. Isolasi Dan Preservasi Mikroorganisme...15
Bab 3. Media Untuk Fermentasi...21
Bab 4. Sterilisasi...31
Bab 5. Pertumbuhan Mikroorganisme...73
Bab 6. Aerasi Dan Agitasi...103
Bab 7. Design Fermentor...129
Daftar Pustaka...147
Tentang Penulis...149
00319 | 664.02/RIA/t-1 | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
02353 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
02354 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
03524 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
03525 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
03526 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
04286 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
04287 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
04310 | 664.02/RIA/t | Perpustakaan STIKes BTH (Analis (E-9)) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain