Text

Probiotik; BAsis Ilmiah, Alplikasi dan Aspek Praktis

---

Bab 1 Pendahuluan
Bab 2 sejarah Perkembangan Probiotik
Bab 3 Tinjauan Saintifik Probiotik
Bab 4 Isolasi, dan KArakterisasi Morfologi Koloni Sel Lactobacillus dan Bifidobacterium
Bab 5 Interaksi Mikroba dalam Usus
Bab 6 Probiotik sebagai Makanan Fungsional
Bab 7 Yogurt sebagai Probiotik
Bab 8 Probiotik untuk Ruminansia
Bab 9 Probiotik untuk Ungga
Bab 10 Probiotik untuk Monogastrik
Bab 11 Probiotik untuk Ikan
Bab 12 Probiotik untuk Limbah Pertanian

---

Ketersediaan

04515	610/Soe/p	Perpustakaan STIKes BTH (Analis)	Tersedia
04516	610/Soe/p	Perpustakaan STIKes BTH (Analis)	Tersedia
06577	610/Soe/p	Perpustakaan STIKes BTH (Analis)	Tersedia
08052	610/Soe/p	Perpustakaan STIKes BTH (Analis)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

610/Soe/p

Penerbit

Bandung : Widya Padjajaran., 2010

Deskripsi Fisik

x, 238 hlm.; 25 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-8323-51-2

Klasifikasi

610

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar