Ilmu Gizi dalam keperawatan
1. Anatomi dan Fisiologi Sistem Pencernaan 2. Asuhan Keperawatan Klien dengan Kebutuhan Masalah Nutrisi
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-202-001-1
- Deskripsi Fisik
- viii, 171 hlm.; 20.5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1/Ast/i
Kamus Pangan & Gizi
I. Unit Pengukuran II. Perkiraan rata-rata keutuhan energi III. Vitamin IV Recommended Dietary Allowances dan Acceptable Intakes di Amerika Serikat/ Kanada V. Population Reference Intakes of Nu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-480-5
- Deskripsi Fisik
- vii, 804 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.203/Ben/k
Proses Asuhan Gizi; Kajian Kasus Klinis
Bagian I Asuhan Gizi Umum Bagian II Pediatrik Bagian III Penyakit Kardiovaskuler Bagian IV Penyakit Endokrin dan Ginjal Bagian V Onkologi dan Hematologi Bagian VI Gastrointestinal dan Dukungan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-421-8
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 270 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613/Eme/p
Teknik Evaluasi Nilai Gizi Protein
1. Pendahuluan 2. Sumber, Fungsi, dan Kecukupan Konsumsi Protein 3. Pencernaan, Penyerapan, dan Metabolisme Protein 4. Reaksi protein dengan Senyawa Alami dalam Bahan Pangan 5. REaksi Protein S…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-77-4
- Deskripsi Fisik
- vi, 190 hlm,; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2/Muc/t
33 Macam Buah-Buahan untuk Kesehatan
Bab 1 Pendahuluan...1 Bab 2 Kandungan Gizi dalam Buah-Buahan...6 Bab 3 Antioksidan dalam Buah-Buahan...100 Bab 4 Buah Sebagai Makanan Fungsional...138
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-41-9
- Deskripsi Fisik
- vii, 184 hlm.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3/Afr/m
Terapi Gizi dan Diet Tumah Sakit
DAFTAR ISI 1. PEDOMAN DIET...1 2. NUTRIEN: JENIS DAN FUNGSINYA...18 3. NUTRIEN DALAM MAKANAN...36 4. PENCERNAAN DAN METABOLISME...59 5. KRITERIA RUJUKAN NUTRISI DAN DIET...74 6. P…
- Edisi
- Edisi 2
- ISBN/ISSN
- 979-448-729-5
- Deskripsi Fisik
- xv, 322 hlm; 14 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3/Har/t
Epidemiologi Gizi
Bab 1 Pengantar Epidemiologi Gizi...1 Bab 2 Pangan dan Zat Gizi...11 Bab 3 Metode Penilaian Konsumsi Pangan Individu...21 Bab 4 Indikator Biokimia Asupan Zat Gizi...33 Bab 5 Desain Penelitian E…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-075-331-0
- Deskripsi Fisik
- xii, 130 hlm.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 614.4/Sia/e
Ilmu Gizi untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan
Bab I Konsep Dasar Ilmu Gizi...1 Bab II Zat Gizi Mikro...7 Bab III Zat Mikro...23 Bab IV Masalah Gizi Makro di Indonesia...39 Bab V MAsalah Gizi Mikro di Indonesia...45 Bab VI Gizi Seimbang Ba…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1446-83-9
- Deskripsi Fisik
- x, 186 hlm.;21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1/Pro/i
Dasar-Dasar Ilmu Gizi
Bab 1 Pangan, Gizi dan Pembangunan Manusia Indonesia...1 Bab 2 Karbohidrat...17 Bab 3 Lemak...39 Bab 4 Protein...55 Bab 5 Vitamin...73 Bab 6 Mineral...83 Bab 7 Air...93 Bab 8 Standar Kecukup…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-796-116-9
- Deskripsi Fisik
- x, 378 hlm.; 22 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1/Bud/d
Prinsip-Prinsip Ilmu Gizi
1. Pangan dan Zat Gizi................................1 2. Energi.............................................3 3. Karbohidrat........................................19 4. Protein...............…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-413-765-9
- Deskripsi Fisik
- xvi, 160 cm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3/Suh/p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah